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第2回PTA講座 洋菓子作り♪ ~プチシュガーとアイシングクッキー~

2015/09/24

9月16日(水)に 第2回PTA講座 『洋菓子作り♪ ~プチシュガーとアイシングクッキー~』を開催しました。

講師は在校生のお母様で、「吉祥寺ケーキセミナー」にて師範科取得。フランス料理店で製菓を担当され製菓材料店に入社のち日本橋高島屋でお菓子講習会の講師を務められました。現在はご自宅で「手軽に出来るお菓子教室」を開催されています。プチシュガーのいろいろな絵の描き方をはじめ、アイシングクッキーの作り方など丁寧に教えていただきました。

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また、何種類かのケーキや紅茶、マロウというレモンを入れると色が変わるお茶などで楽しみました。講師の方のように思うようになかなか描けませんでしたが、一つ一つ愛おしくとても楽しい時間を過ごすことが出来たかと思います。

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以下、参加者方のアンケートの結果です。
 
*最高に楽しかったです。
*かなり盛り上がった講座でした、出来不出来は関係なく作品が並ぶと本当にうれしかったです
 (出来上がりをテーブルセットした上に乗せて写真撮影できたこと)
*あっという間でした。デコクッキーを娘と作っていますが、さすがプロの技!!を見せていただき嬉しかったです。
*初めての体験でした。普段お菓子作りなどしないので今回参加できたこと、この年でお菓子作りって楽しんだと思う事が出来ました。
*不器用ながらひとつひとつ作り上げると、それなりにステキなデコレーションが出来上がり感動しました。
 
盛況の中講座を終えることが出来ました。
これからも事業部で様々な企画を準備しておりますので、ふるってご参加下さい。

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