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2012年11月1０日（土）に、第4回PTA講座「ご家庭で楽しめるワイン＆チーズ講座」を実施しました。フランス共和国よりワイン等の普及啓蒙が認められ叙任された騎士の称号をお持ちの大谷　晃先生を講師にお迎えし、18名のお父様も含む60名の方に参加いただきました。
　白ワイン2種類、赤ワイン2種類を、出張講座でありながら、本物のグラスでテイスティングを楽しみ、そこに4種類のチーズと組み合わせてマリアージュを体験しました。ワインもチーズもPTA講座のために講師がセレクトし、フランスから手配したものでした。
講座中は、大谷先生のユーモアあふれるお話しに、参加者からは、「笑いも絶えず美味しく、楽しいひと時をすごせました」とのお言葉を多く頂きました。
講座では、テイスティングの仕方やレストランでワインを注文するときのコツなども教えて頂き、早速ためしてみたい気持ちになりましたし、改めてワインの奥の深さを感じた講座でした。